Eine Übersicht zu herzhaftem Fleisch

Das aus dem Muskel- und Fettgewebe eines Säugetieres gewonnene Material, nennt man Fleisch. Man unterscheidet in weißes und rotes Fleisch.

 
 


   
 
Kalbfleisch
 
 
 
Schweinefleisch
 
 

   
 
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Rindfleisch
 
 
 
Pferdefleisch
 
 

   
 
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Wildbret
 
 

   
 
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