- 100 g geräuchterter Lachs
- 1/2 Bund Dill
- 1 El Meerrettich, frisch gerieben oder aus dem Glas
- 150 g Quark 3/4-fett
- 1 Tl Senf
- 1 El Zitronensaft
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
Den Lachs und Dill fein hacken danach mit allen restlichen Zutaten gut vermengen und würzen.