- ca. 250 ml Joghurt natur
- 1 Becher gemahlene Mandeln
- 1 Becher Kakao
- 1 Becher Zucker
- 3 Eier
- 1 Becher Mehl
- 1 Msp. Backpulver (ohne Öl wird er weniger speckig)
Zubereitung
Den Ultraplus einfetten und bebröseln, gehobelte Mandeln hineinstellen. Eier, Salz, Zucker schaumig schlagen, restliche Zutaten dazugeben, unterheben, bei 180° ca. 40 Min. backen, nach dem Backen sofort stürzen.
