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Den ultraplus mit 1 El´Öl ausfetten, Äpfel und Birnen schälen und in dünne Scheiben schneiden, in den Ultraplus geben. Aus den restlichen zutaten einen Pfannkuchenteig rühren und über das Obst gießen. bei 200° ca. 45 min. backen (stächenprobe). Kann warm oder kalt gegessen werden, mit sahne oder vanillesoße servieren
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