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Rahm, Öl und Eier in Mixfix gut schütteln (und Mandeln oder Nüsse), Backpulver, Zucker und Vanillezucker in der Hefeteigschüssel durchschütteln. Den Inhalt des Mixfix in die Hefeteigschüssel leeren, verschließen, entlüften und gut durchschütteln. Masse in den befetteten und bebröselten Ultraplus gießen und offen im Backrohr bei 180° ca. 50 Min. backen.
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