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- 1/2 kg Topfen
- 3 Eier
- 3 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- abgeriebene Zitronenschale
- 2 EL Grieß
- 200 g Ribisel (Johannisbeeren) |
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Alle Zutaten mischen und im Ultraplus (ohen Deckel) bei ca. 180° auf mittlerer Schiene backen oder im Mikrowellenherd bei 600 Watt ca. 8 - 10 Minuten backen. |
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