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| Den Rinderbraten mit Salz, Pfeffer, zerdrückten Wacholderbeeren und Olivenöl einreiben, in den Ultraplus geben und mit geschlossenem Deckel ca. 1 Stunde bei 200° garen. Dann Rotwein dazugießen und gemischtes Gemüse darauf geben. Nun alles mit geschlossenem Deckel ca. 1 Stunde fertig garen. |
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