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| Kartoffel - Linsenauflauf |
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- 1 kg Kartoffeln
- 2 Zwiebeln
- 3 Stangen Porree
- 125 g Linsen
- Kümmel, Knoblauch, Salz, Pfeffer
- 400 ml Brühe
- 1 Dose geschälte Tomaten
- 2 Paprika
- Petersilie
- Creme fraiche |
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Die Kartoffeln schälen, waschen und vierteln. Zwiebeln in Ringe teilen, Porree waschen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten, außer Paprika und Petersilie vermischen und in den Ultraplus geben. Bei 200° ca. 60 Minuten ins vorgeheizte Rohr geben. Paprika in Streifen schneiden und dann mit garen. Zum Schluss mit Petersilie bestreuen.
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