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Gemüse würzen, in mundgerechte Stücke schneiden (TK - Gemüse so in den Ultraplus geben) mit Kräuter und Salz würzen. Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden oder hobeln, auf dem Gemüse verteilen. Milch mit Creme fraiche versprudeln, Kräuter und Salz (und evtl. Knoblauch) dazugeben, über die Kartoffeln gießen und mit Schnittlauch und Petersilie bestreuen. Im Rohr bei ca. 200° (Heißluft 180°) ca. 40 - 50 Min. überbacken. Wahlweise mit Putenschinkenstreifen oder mit Käse bestreuen. Tip: Dieses Rezept ist sehr kalorienarm und daher für eine Diät geeignet! |
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