| |
|
| |
|
Kartoffeln waschen, in Wasser zum kochen bringen, in 20 - 30 min. gar kochen lassen, sofort pellen und erkalten lassen. Eier pellen, Kartoffel, Eier und Würstchen in Scheiben schneiden. Abwechselnd in eine gefettete Ultraform geben, dabei Kartoffel und Eierscheiben jeweils mit Salz bestreuen. die oberste Schicht soll aus Kartoffeln bestehen, Sauerrahm darübergießen. Den Auflauf mit Semmelbrösel bestreuen, Butter in Flocken darauf setzen. Den Ultraplus auf den Rost in den Backofen schieben. Ober/Unterhitze 220° (vorgeheizt) ca. 30 - 40 Min. |
|
|
|
|
