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Aus den gesamten Teigzutaten einen Biskuitteig herstellen.
Diesen Teig in eine vorbereitete Springform geben und backen. Backzeit ca. 50
min. bei 175 Grad. Vorher noch die Anzahl der Tortenstücke feststellen und
eine entsprechende Stückzahl After Eight halbieren und zur Seite legen. Für
die Füllung die restlichen After Eight mit der Sahne (1) einmal kurz aufkochen,
abkühlen lassen und über Nacht in den Kühlschrank legen. Am nächsten Tag die
Masse mit Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen. Den Tortenboden
waagrecht halbieren und mit der Creme füllen. Zum Schluss die Sahne (2)
schlagen, auf die Torte auftragen und mit den halbierten After Eight Stücken
garnieren. |
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