Dienstag 20 März 2007
Zutaten:
- ca. 800 g Karree im Ganzen mit Knochen
- Salz und Pfeffer
- Knoblauch gehackt
- Senf
Zubereitung:
Fleisch mit Gewürzen und Senf einstreichen, über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. Bei 180° ca. 2 Stunden ins Backrohr geben.
Sorry, die Kommentarfunktion ist momentan geschlossen.