Mittwoch 6 Dezember 2006
Zutaten:
- 1,2 Kg. Kartoffeln geschält und in feine Scheiben geschn.
- 100 g Emmentaler geraspelt
- 1 dl Sahne
- 1 dl Wasser
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Den Ultraplus einfetten. Abwechseln je eine Lage Kartoffelscheiben und Käse hinein schichten, jede Lage mit Salz und Pfeffer würzen. Im Backrohr bei 200° 45 Min. zugedeckt und anschließend 15 min. offen garen.