Mittwoch 29 November 2006
Zutaten:
- 250 g Champignons
- 2 zerdrückte Knoblauchzehen
- 1 Bund Petersilie
- 15 ml Öl
- 50 g Emmentaler gerieben
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Ganze oder einmal durchschnittene Champignons mit Knoblauch, Petersilie, Öl, Salz und Pfeffer in der großen Rührschüssel durchschütteln. Anschließend in den Deckel des Ultraplus 31 oval geben, mit geraspelten Käse bedecken und offen im Backrohr bei 210° ca 15 Min. garen.